今日、博多ラーメン店チェーンの「博多一風堂」を運営する力の源ホールディングスが東証マザーズに上場しました。初日は買い注文が殺到して初値がつかなかったそうです。
ちなみにみなさんは一風堂のラーメンを食べに行ったことはありますか？そして、ラーメンのシメにオススメのデザートがあるんです！
一風堂について
1985年福岡市中央区で創業した一風堂は、1994年に新横浜のラーメン博物館に関東第1号店を出店します。
その後、1995年に広尾に東京第1号店となる恵比寿店を開店します。
https://www.facebook.com/hakataippudo/photos/a.336803706378331.72619.174322262626477/1114324855292875/?type=31997年には、テレビ東京の「TVチャンピオンラーメン職人選手権」でチャンピオンに輝くと、1999年、2000年と3連覇を果たします。
その後、急成長を遂げて全国展開をおこないます。さらに2008年には国内にとどまらず、ニューヨークに海外初進出を果たして現在は12の国や地域に展開しています。
一風堂といえば白丸元味！
創業当時から続く一風堂のとんこつラーメンのスタンダード。臭みがなくシルキーなスープが特徴です。細麺とマッチしてとても美味しい！
おすすめのデザートとは
九州に住んでいる方や、九州に住んでいたことがある方にはおなじみのアイス「ブラックモンブラン」をデザートとして食べることができます。
ブラックモンブラン
佐賀県小城市の竹下製菓が製造しているバニラアイスにチョコレートとクッキークランチがコーティングされたアイスクリームなんです。
これは食べに行くしかない
先日、六本木店へ食べに行きました。しかし、メニューを見てもブラックモンブランのことは載っていませんでした。
当然、周りのお客さんの様子を見てもブラックモンブランを食べている人はいません。
もしかして、取り扱ってない！？と、不安になりましたがラーメンを注文する際に店員さんに聞いていましたところ、「はい、ありますよ」と返事がありひと安心。
しかし店員さんは「ラーメンを食べ終わったら、また声をかけてください」と言って厨房へ消えて行きました。
どうやら、最初のオーダーでは受付をしていないようです。
※店舗によってはメニューにブラックモンブランが載っているのでしょうか。他の店舗に足を運んだ時に調べてみます。
いよいよご対面
ラーメンを食べ終わって店員さんに声をかけると、ブラックモンブランを持ってきてくれました。
第一印象は「あれ？ちょっと小さい！？」と思いました。
実際のブラックモンブランを食べたことがある方は分かると思いますが、一風堂コラボのブラックモンブランは少し小さめです。
パッケージには「一風堂×竹下」と一風堂と竹下製菓のコラボの印にそれぞれのロゴが印刷されています。
ガラケーと同じくらいのサイズです。
一風堂コラボのブラックモンブランにも本家同様に「当たりくじ」がついています。
一番の当たりが「どんぶりマーク」3つでなんと白丸元味が一杯無料で食べることができます。
他には「餃子マーク」「玉子マーク」「アイスマーク」が3つそろうと、それぞれ無料で引き換えることができます。
気になる当たりくじの結果は…
はずれ！
残念でした。
ミルクックもあるよ
一風堂と竹下製菓のコラボはブラックモンブランの他に、ミルクックというアイスもあります。
個人的にはブラックモンブランの方か好きなので、ミルクックは食べませんでした。次回はミルクックを食べようかな。
まとめ
一風堂の運営会社が東証マザーズに上場した記念と称して、知られざるデザートのブラックモンブランについて記事を書きました。
九州では知らない人はいない！とまで言われるほどの人気を誇るブラックモンブラン。私も九州生まれなのでよく食べていました。
九州出身で関東在住のライターさんやブロガーさん、今度一緒にブラックモンブランを食べに一風堂へ行きませんか？
…最近記事の締めはこればっかりやな。寂しいんですよ。はい。